I pomeriggi culturali de Il Gallo Cedrone la Taverna dell’Hotel Bertelli “Sapore di Sapere” ospitano gli ARTISTI DEL GUSTO : il Vignaiolo per passione e l’Allevatore per tradizione.

Esperienza Tradizione Qualità e Territorio sono il comune denominatore di due piccole realtà trentine che con cura, passione e dedizione hanno saputo creare dei prodotti degni di un territorio ricco e generoso come il Trentino.

Dalle acque limpide del Parco Adamello Brenta sede dell’azienda di Vittorio Leonardi , TROTAORO, alla collina di Trento sulla valle dell’Adige dove vive e lavora Antonio Stelzer vignaiolo di MASO MARTIS. Storie di uomini e di vite… due chiacchiere aperte.

“L’eleganza delle bollicine TRENTODOC incontrano
la delicatezza del Salmerino Alpino”

MASO MARTIS E TROTAORO

Martedì 24 Luglio 2007
Dalle 17.30 alle 19.30
Segue cena libera

• Tutti gli appuntamenti al Gallo Cedrone (pdf)

Il Gallo Cedrone
Via Cima Tosa, 80
38086 MADONNA DI CAMPIGLIO (TN)
TEL. 0465.441013
FAX 0465.440564
www.ilgallocedrone.it
info@ilgallocedrone.it

STRAVINARIO 2007
VENERDI’ 20, SABATO 21 E DOMENICA 22 LUGLIO
TANTI VINI E OCCASIONI ENOICHE
L’ENO MONETA DI SCAMBIO
WWW.STRAVINARIO.IT
Si torna nelle ‘caneve’ di Stravino, per una tre giorni decisamente enoica. Con il vino trentino a scandire ogni evento. Cantine dismesse, per tre serate nuovamente punto d’aggregazione della comunità, polo d’attrazione per golosi, per quanti vogliono gustare un buon bicchiere, per capire, pure per ‘pensare’ sul valore culturale del vino.
Ecco perché Stravino Stravinario Trentino 2007 diventa l’anteprima di una ricorrenza importante: i 20 anni dell’Associazione Vignaioli del Trentino. Compleanno che verrà opportunatamente festeggiato in autunno, dopo le vendemmie, ma che già a Stravino vedrà in azione alcuni esponenti dell’associazione, presenti con i loro vini, per accogliere i visitatori, più per parlare che semplicemente … ‘far bere’. (more…)

Per la serata del prossimo 20 luglio Achille Leonardelli – estroso chef de L’Osteria del gusto Cà dei Boci a Montagnaga di Pinè presso l’ Hotel Posta, punto di riferimento per i pellegrinaggi del Santuario di Montagnaga ma soprattutto luogo di incontri enogastronomici, artistici e culturali - propone il pesce dei Fiumi e dei Laghi Trentini abbinato ai vini degli Amici di MASO MARTIS.Una serata accarezzata dalla brezza di montagna nell’atmosfera familiare del clan Leonardelli, in compagnia di un maestro della cucina che con la sua abilità e passione riesce a coinvolgere produttori e artisti per regalare agli ospiti piacevoli abbinamenti… non solo nel piatto!
Saranno presenti Antonio e Roberta Stelzer che racconteranno i vini e gli spumanti di MASO MARTIS, sapientemente abbinati ai piatti preparati da Achille.
A fine serata è previsto il piacevole intervento del giornalista e scrittore Renzo M. Grosselli, che presenterà il primo romanzo della sua vita “IL TIROLESE” (cierre ed.).

Per una serata all’insegna del buon bere e per il piacere di gustare i prodotti di un territorio così ricco e generoso come il TRENTINO…

Storie di uomini, di tradizioni, e di sapori della Terra Trentina
VENERDì 20 LUGLIO 2007 ore 20,30

Posti limitati – info e prenotazioni:
Ristorante Cà dei Boci
38040 Montagnaga di Pinè - via Targa,1
Tel. 0461 558322-557745 - fax 0461 558952
www.alpostahotel.com

Il 13 Luglio scorso è stato inaugurato il nuovo tunnel di Martignano. Abbiamo apprezzato la scelta delle nostre bollicine per il brindisi inaugurale… un pò gogliardico!!!